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Tarte Thon Tomate et Moutarde : Une Recette Savoureuse et Facile à Réaliser

Tarte Thon Tomate et Moutarde : Une Recette Savoureuse et Facile à Réaliser

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Découvrez cette délicieuse tarte au thon, tomate et moutarde qui allie saveurs et simplicité. Parfaite pour un repas rapide ou un pique-nique, elle ravira petits et grands avec son mélange savoureux de thon émietté, de tomates juteuses et d’une pointe de moutarde. Que vous la serviez chaude ou froide, cette tarte est idéale pour toutes les occasions. Facile à préparer en seulement quelques étapes, elle peut également être personnalisée selon vos envies. Ajoutez des légumes frais ou variez les fromages pour encore plus de créativité. En un rien de temps, vous obtiendrez un plat réconfortant qui fera l’unanimité !

Ingredients

Scale
  • 1 pâte brisée
  • 2 boîtes de thon au naturel (280 g égoutté)
  • 3 tomates
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 100 g de fromage râpé (gruyère ou emmental)
  • 2 œufs
  • 15 cl de crème fraîche
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Précuisez-la pendant 10 minutes.
  3. Étalez la moutarde sur la pâte précuite.
  4. Émiettez le thon sur la moutarde.
  5. Disposez les rondelles de tomates par-dessus.
  6. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, ajoutez le fromage, les herbes, le sel et le poivre.
  7. Versez ce mélange sur la tarte.
  8. Enfournez pendant 30-35 minutes jusqu'à ce que la tarte soit dorée.
  9. Laissez tiédir avant de servir.

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