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Salade rapide pois chiches thon

Salade rapide pois chiches thon

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Découvrez la Salade rapide pois chiches thon, une recette à la fois délicieuse et nourrissante, idéale pour un déjeuner léger ou un dîner entre amis. En seulement 10 minutes, vous pouvez préparer ce plat frais et coloré, riche en protéines grâce aux pois chiches et au thon. Avec des ingrédients simples comme des légumes croquants et un assaisonnement léger au citron, cette salade offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Parfaite pour les journées chargées ou pour impressionner vos invités, elle se déguste aussi bien seule qu’en accompagnement. N’attendez plus pour essayer cette recette qui allie santé et plaisir !

Ingredients

Scale
  • 1 boîte de 425 g de pois chiches, rincés et égouttés
  • 1 boîte de 140 g de thon émietté dans l'eau, égoutté
  • 1 petit oignon rouge, finement haché
  • 1 branche de céleri, coupée en dés
  • 1/2 poivron rouge, coupé en morceaux
  • 1/4 tasse de persil frais, haché
  • Le jus d'un citron
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • Sel, au goût
  • Poivre noir, au goût
  • Optionnel : 1/4 cuillère à café de poudre d'ail ou 1 petite gousse d'ail, émincée

Instructions

  1. Dans un grand saladier, combinez les pois chiches et le thon émietté.
  2. Ajoutez l'oignon rouge haché, le céleri coupé en dés, le poivron rouge en morceaux et le persil frais.
  3. Versez le jus de citron et l'huile d'olive sur le mélange. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
  4. Mélangez délicatement tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  5. Réfrigérez pendant 15 à 30 minutes avant de servir pour une meilleure infusion des saveurs.

Nutrition