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Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes

Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes

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Le Poulet Sauce Boursin à l’Ail et Fines Herbes est une véritable invitation à la gourmandise. Ce plat savoureux, alliant tendreté du poulet et richesse d’une sauce crémeuse au fromage Boursin, saura convaincre même les palais les plus exigeants. En seulement 25 minutes, vous préparerez un repas réconfortant qui s’accompagne parfaitement de pâtes, de riz ou de légumes frais. Que ce soit pour un dîner en famille ou entre amis, cette recette simple et rapide fera des heureux à chaque bouchée.

Ingredients

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  • 4 filets de poulet
  • 150 g de Boursin ail et fines herbes
  • 200 ml de crème fraîche entière
  • 1 cuillère à soupe de beurre
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Assaisonnez les filets de poulet avec du sel et du poivre.
  2. Dans une poêle chaude, faites fondre le beurre et faites cuire le poulet pendant 5 à 7 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu'il soit doré. Retirez-le et réservez.
  3. Dans la même poêle, ajoutez la crème et le Boursin, puis remuez à feu doux jusqu'à obtenir une sauce homogène.
  4. Remettez le poulet dans la sauce et laissez mijoter pendant 8 à 10 minutes pour bien imprégner les saveurs.
  5. Servez chaud avec des pâtes, du riz ou des légumes selon vos envies.

Nutrition