Pommes de terre croustillantes au four
Les pommes de terre croustillantes au four sont un délice incontournable qui saura séduire tous vos convives. Avec leur texture dorée et leur goût savoureux, elles constituent un accompagnement parfait pour vos plats de viande, mais peuvent également être servies en plat principal léger. Faciles à préparer, ces pommes de terre sont agrémentées d’oignons finement hachés et de bacon de dinde pour un mélange de saveurs irrésistible. Que ce soit pour un dîner en famille ou une soirée entre amis, cette recette simple et rapide vous permettra d’impressionner tout le monde.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Total Time: 1 hour 5 minutes
- Yield: environ 6 portions 1x
- Category: Accompagnement
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine américaine
Ingredients
Scale
- 2,3 kg de pommes de terre rouges
- 1 oignon (finement haché)
- 1 tranche de bacon de dinde (hachée)
- 115 g de beurre (en dés)
- Sel et poivre (selon le goût)
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C et graissez un plat à gratin.
- Disposez les pommes de terre coupées dans le plat, ajoutez l'oignon et le bacon, puis parsemez de beurre.
- Couvrez avec du papier aluminium et faites cuire pendant 45 minutes.
- Retirez le papier aluminium, remuez les pommes de terre et passez en mode gril pendant 5 minutes jusqu'à obtention d'une belle dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 assiette
- Calories: 270
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 20mg