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Patate douce farcie au poulet

Patate douce farcie au poulet

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La patate douce farcie au poulet est un plat réconfortant et nourrissant qui allie la douceur de la patate douce à une farce savoureuse de poulet assaisonné. Parfaite pour un dîner en famille ou entre amis, cette recette simple et rapide ravira les papilles de tous vos convives. Avec des ingrédients faciles à trouver et des étapes claires, vous pourrez préparer ce délice en un rien de temps. Idéale pour toutes les occasions, elle peut être personnalisée selon vos goûts, que vous souhaitiez ajouter des légumes ou modifier les épices. Laissez-vous séduire par ce plat coloré et équilibré qui allie nutrition et saveurs irrésistibles.

Ingredients

Scale
  • 1 patate douce (environ 600g)
  • 250g de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 150g de sauce tomate
  • 25g de cheddar râpé
  • Origan séché
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Instructions

  1. Préchauffez le four à 200°C.
  2. Coupez la patate douce en deux dans le sens de la longueur et enfournez pendant 45 à 60 minutes jusqu'à tendreté.
  3. Émincez l'oignon et hachez le poulet.
  4. Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive, ajoutez le poulet jusqu'à dorure, puis incorporez la sauce tomate avec assaisonnement.
  5. Creusez délicatement la chair des patates douces, mélangez-la avec la farce, remplissez les peaux, parsemez de cheddar et gratinez quelques minutes.

Nutrition