Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes
Les Lasagnes de Pommes de Terre Gourmandes sont un délice réconfortant qui saura ravir vos papilles. Ce plat créatif marie la douceur des pommes de terre Charlotte, le goût savoureux du jambon de poulet fumé et la richesse du beaufort pour une expérience culinaire inoubliable. Faciles à préparer, ces lasagnes sont parfaites pour un dîner en famille ou entre amis. Avec leur texture fondante et leur croûte dorée, elles apportent chaleur et convivialité à votre table. Que vous les serviez avec une salade verte croquante ou un vin léger, ces lasagnes sauront impressionner vos convives à chaque bouchée.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Total Time: 1 hour 20 minutes
- Yield: 6 1x
- Category: Plat principal
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 1 kg 200 de pommes de terre Charlotte
- 300g de jambon de poulet blanc fumé
- 200ml de lait
- 300ml de crème liquide
- 100g de beaufort râpé
- Sel
- Poivre
- 1 pincée de noix de muscade
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Épluchez et émincez les pommes de terre.
- Hachez le jambon de poulet fumé.
- Dans une cocotte, alternez les couches : pommes de terre, jambon, et terminez par une couche de pommes de terre.
- Faites chauffer le lait et la crème avec sel, poivre et noix de muscade, puis versez sur les couches.
- Recouvrez avec du beaufort râpé et enfournez pendant 30 minutes couvert, puis encore 30 minutes sans couvercle jusqu'à dorure.
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 430
- Sugar: 3g
- Sodium: 700mg
- Fat: 25g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 33g
- Fiber: 4g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 75mg