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Gratin Pâtes Bœuf

Gratin Pâtes Bœuf
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Le Gratin Pâtes Bœuf est un plat familial réconfortant qui allie simplicité et saveurs irrésistibles. Composé de pâtes tendres, de viande hachée savoureuse et d’une sauce riche, ce gratin est le choix parfait pour un dîner convivial. Sa croûte de fromage fondant ajoute une touche gourmande qui ravira petits et grands. Que ce soit pour un repas de semaine ou une occasion spéciale, cette recette est rapide à préparer et peut être personnalisée selon vos envies. Ajoutez vos légumes préférés ou essayez différents fromages pour créer votre propre version. Laissez-vous séduire par ce délice réconfortant qui saura combler tous les appétits.

Ingredients

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  • 450 g de viande hachée de bœuf
  • 230 g de pâtes (macaronis)
  • 100 g de fromage cheddar râpé
  • 200 ml de sauce tomate
  • 1 oignon émincé
  • 1 poivron coupé en dés
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 60 ml de ketchup
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à soupe de sucre roux
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Sel et poivre selon le goût

Instructions

  1. Préchauffez le four à 175°C.
  2. Dans une poêle, faites cuire l'huile d'olive, le bœuf haché, l'oignon et le poivron jusqu'à ce que la viande soit dorée.
  3. Ajoutez l'ail, la sauce tomate, le ketchup, la sauce Worcestershire, le sucre et la moutarde. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
  4. Mélangez les pâtes cuites avec la préparation à base de viande dans un plat à gratin.
  5. Parsemez le dessus avec le fromage cheddar râpé.
  6. Enfournez pendant 20 à 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Nutrition

Find it online: https://recettesduterroir.com/gratin-pates-boeuf/