Le Gratin de Légumes à la Provençale est un plat savoureux qui célèbre les légumes frais et colorés du jardin. Avec sa combinaison parfaite de courgettes, d’aubergines et de tomates, ce gratin est rehaussé d’une sauce aromatique aux herbes de Provence. Il se prépare facilement et offre une texture fondante ainsi qu’une explosion de saveurs méditerranéennes. Idéal pour un dîner en famille ou entre amis, ce plat équilibré peut également être servi comme accompagnement. Adaptez-le selon vos préférences en ajoutant d’autres légumes. Préparez-vous à ravir vos convives avec ce délice culinaire.