Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce
Découvrez notre recette d’Escalopes de Poulet Caramélisées à l’Ail, Miel et Sauce ! Savourez ce plat alléchant chez vous aujourd’hui!
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: Pour 4 personnes 1x
- Category: Dîner
- Method: Friture
- Cuisine: Asiatique
Ingredients
Scale
- 4 escalopes de poulet
- 3 gousses d’ail, hachées
- 3 cuillères à soupe de miel
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Poivre noir
Instructions
- Dans un bol, mélangez l’ail haché, le miel et la sauce soja.
- Chauffez l’huile dans une poêle à feu moyen et faites cuire les escalopes pendant 4 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
- Versez la marinade dans la poêle et laissez mijoter pendant 1 à 2 minutes.
- Remettez les escalopes dans la poêle, enrobez-les bien avec la sauce et laissez cuire encore 3 à 4 minutes.
- Servez chaud, garni de graines de sésame et d'oignons verts si désiré.
Nutrition
- Serving Size: 1 escalope - environ 120g
- Calories: 280
- Sugar: 10g
- Sodium: 620mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1.5g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 0g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 75mg