Dessert sain et gourmand sans culpabilité
Découvrez un dessert sain et gourmand sans culpabilité qui ravira vos papilles tout en respectant votre équilibre alimentaire. Ce cake moelleux, réalisé à partir d’ingrédients naturels, est idéal pour un goûter, une pause café ou même comme dessert léger après un repas. Avec sa texture fondante et son goût légèrement chocolaté, il séduira petits et grands sans le moindre remords. De plus, il est facilement personnalisable avec vos fruits ou noix préférés. Que demander de plus pour se faire plaisir tout en prenant soin de soi ?
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: Environ 8 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
- Compote de pommes sans sucre ajouté
- Œufs
- Sirop d'agave
- Vanille en poudre
- Farine
- Cacao en poudre non sucré
- Levure chimique
- Sel
- Pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélangez la compote de pommes, les œufs, le sirop d'agave et la vanille jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Dans un autre saladier, tamisez la farine, le cacao, la levure chimique et le sel. Incorporez ce mélange sec à la préparation humide progressivement.
- Ajoutez délicatement les pépites de chocolat noir.
- Versez dans un moule à cake et enfournez pendant environ 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
- Laissez refroidir avant de démouler.
Nutrition
- Serving Size: 1 tranche
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 23g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 70mg