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Croque-Monsieur Gourmand

Croque-Monsieur Gourmand

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Le Croque-Monsieur Gourmand est une version raffinée et savoureuse du traditionnel croque-monsieur français. Cette recette allie harmonieusement le pesto frais, la mozzarella fondante et les tomates séchées, créant une explosion de saveurs en bouche. Idéal pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou même un brunch gourmand, ce plat se prépare en un rien de temps. Avec ses ingrédients simples mais élégants, vous impressionnerez vos convives sans passer des heures en cuisine. Que vous le serviez avec une salade croquante ou des frites maison, le Croque-Monsieur Gourmand saura séduire tous les palais.

Ingredients

  • Pain de mie
  • Jambon de poulet
  • Mozzarella
  • Parmesan
  • Tomates séchées
  • Pesto
  • Huile d'olive

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez le pesto avec l'huile d'olive et l'ail émincé.
  2. Préchauffez le four à 200°C ou préparez une poêle à feu moyen.
  3. Étalez le mélange de pesto sur un côté de chaque tranche de pain.
  4. Sur quatre tranches, disposez le jambon, la mozzarella et les tomates séchées. Saupoudrez de parmesan.
  5. Recouvrez avec les autres tranches de pain, côté pesto vers l'intérieur.
  6. Faites cuire dans la poêle pendant 3 à 4 minutes de chaque côté ou au four pendant environ 10 minutes jusqu'à ce que ce soit doré.

Nutrition