Cookies apéritif gourmands et croustillants
Ces cookies apéritif gourmands et croustillants sont le choix idéal pour égayer vos soirées entre amis ou vos apéros improviseés. Avec une combinaison savoureuse de bacon de dinde, de cheddar fondant et d’oignons frits, chaque bouchée est une explosion de saveurs. Faciles à réaliser en seulement 35 minutes, ces petits délices salés sont parfaits pour toutes les occasions, que ce soit un dîner décontracté ou une fête festive. Impressionnez vos invités avec ce snack savoureux qui allie texture croustillante et goût irrésistible.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 35 minutes
- Yield: environ 12 cookies
- Category: Apéritif
- Method: Baking
- Cuisine: Française
Ingredients
- Farine
- Beurre mou
- Levure chimique
- Œuf
- Sel
- Poivre
- Bacon de dinde en allumettes
- Cheddar râpé
- Oignons frits
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Dans une poêle, faites cuire le bacon de dinde à feu doux jusqu'à ce qu'il soit croustillant (4-5 minutes).
- Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le beurre, l'œuf, le sel, le poivre, le bacon cuit, le cheddar et les oignons frits jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des boules de pâte et aplatissez-les légèrement.
- Enfournez pendant 20 minutes jusqu'à dorure. Laissez refroidir avant de déguster.
Nutrition
- Serving Size: 1 cookie
- Calories: 150
- Sugar: 0 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 14 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 25 mg