Bricks savoyardes apéritif gourmand
Les bricks savoyardes apéritif gourmand sont un véritable délice qui allie croustillant et fondant. Ces petites bouchées, garnies de reblochon crémeux et de jambon de poulet cru, sont idéales pour impressionner vos invités lors d’apéros conviviaux. Faciles à préparer et pleines de saveurs savoyardes, elles apporteront une touche chaleureuse à toutes vos occasions festives. Que ce soit pour un dîner entre amis ou une fête de famille, ces amuse-bouches sauront séduire les papilles de tous vos convives. Accompagnées d’une salade verte ou d’une délicieuse sauce à l’ail, elles sont le choix parfait pour un moment gourmand.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 8 portions 1x
- Category: Apéritif
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Cuisine française
Ingredients
Scale
- 4 feuilles de brick
- 1/4 de reblochon de Savoie
- 2 tranches de jambon de poulet cru
- 100 g de fromage frais
- 1 c. à soupe de ciboulette fraîche
- Beurre pour badigeonner
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Dans un saladier, découpez le reblochon et le jambon en petits dés, ajoutez la ciboulette ciselée et le fromage frais. Salez selon votre goût.
- Découpez chaque feuille de brick en deux et pliez-les en rectangles.
- Déposez une cuillère à café du mélange sur une extrémité, pliez en triangle et scellez.
- Badigeonnez chaque triangle avec du beurre fondu puis enfournez pendant environ 15 minutes jusqu'à obtenir une couleur dorée.
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 150
- Sugar: 1g
- Sodium: 220mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 20mg