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Biscuits petit-déjeuner nutritifs

Biscuits petit-déjeuner nutritifs

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Ces biscuits petit-déjeuner nutritifs sont la solution idéale pour commencer votre journée avec énergie et goût. Enrichis en bananes, fruits secs et graines, ils offrent un parfait équilibre entre plaisir et nutrition. Faciles à préparer, ces biscuits conviennent aussi bien aux enfants qu’aux adultes, faisant d’eux un en-cas idéal pour les matins pressés ou une collation saine tout au long de la journée. Avec leur texture moelleuse et leur douceur naturelle, vous ne pourrez plus vous en passer. Prêts en un rien de temps, ces petits délices vont devenir un incontournable de votre cuisine !

Ingredients

Scale
  • 2 bananes mûres
  • 150 g de flocons d'avoine
  • 1 œuf BIO
  • 50 g de mélange de fruits secs (cranberries et raisins)
  • 40 g de mélange de graines (graines de courge et de lin)
  • 30 g de purée d'amande

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Écrasez les bananes jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Ajoutez l'œuf et la purée d'amande, puis mélangez bien.
  4. Incorporez les flocons d'avoine, la poudre d'amande, la cannelle et le sel.
  5. Ajoutez les fruits secs et les graines, puis mélangez une dernière fois.
  6. Formez des boules avec une cuillère à soupe et aplatissez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  7. Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  8. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Nutrition